Mercado
O que está impulsionando a demanda global de lácteos mesmo com a pandemia?
O fato dos benefícios dos lácteos à saúde estarem sendo mais anunciados aos consumidores durante a pandemia.
Leite
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Argentina: produção de leite deve crescer 3% em 2021
Os números também foram positivos para as exportações, com alta de 9,58% nos primeiros 10 meses do ano.
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Argentina: produção de leite deve crescer 3% em 2021
Os números também foram positivos para as exportações, com alta de 9,58% nos primeiros 10 meses do ano.
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Os ingredientes da crise sem precedentes no setor lácteo
A produção de leite passa por momentos de altos e baixos. Dependente do mercado consumidor interno, é influenciada por muitos fatores, além da própria produção. O cenário atual, no entanto, é desfavorável para o setor, que considera viver uma crise sem precedentes. “A luz amarela já passou, estamos em luz vermelha”, afirma o Secretário-executivo do […]
Mercado
Queda nas cotações dos lácteos no mercado atacadista
Na média dos produtos pesquisados pela Scot Consultoria, a queda foi de 0,5% na comparação mensal.
Mercado
Queda no preço do leite ao produtor no pagamento de novembro
Em relação ao mesmo período do ano passado, a referência está 7,7% maior este ano.
Mercado
Queda no preço do leite ao produtor no pagamento de novembro
Em relação ao mesmo período do ano passado, a referência está 7,7% maior este ano.
Mercado
Leite: preço ao produtor acumula queda real de 5% neste ano
Trata-se da segunda queda consecutiva dos preços no campo, e, agora, a variação acumulada em 2021 está negativa em 5%, em termos reais.
Leite
Conseleite/RS antecipa revisão dos custos de produção
O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Estado do Rio Grande do Sul (Conseleite) decidiu nesta terça-feira (23) iniciar o processo de revisão dos custos de produção na próxima semana. O anúncio ocorre após entidades de produtores se afastarem das reuniões por discordarem do método utilizado no cálculo. O Conseleite afirma que o processo estava […]
Leite
Custo de produção de pecuária leiteira completa dois anos de alta consecutiva
O preço do leite pago ao produtor, ainda que opere em patamares recordes reais, registrou avanço bem menor no mesmo período, de 5%, considerando-se a “Média Brasil” líquida.