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A oferta restrita no mercado interno está atrelada à menor produção nas granjas, que, por sua vez, recuou como resultado dos elevados preços de importantes insumos da atividade suinícola em anos recentes.
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A nível nacional os embarques totalizaram 89,2 mil toneladas em janeiro deste ano. O volume supera em 19,6%.
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A entrada da massa salarial intensificou a procura por parte dos atacadistas e varejistas por produtos suinícolas, reforçando o movimento de avanço no preço do suíno vivo.
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Do lado da oferta, agentes relataram diminuição na disponibilidade de suíno vivo pronto para o abate no período.
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A baixa liquidez nas vendas de carne suína tem pressionado os valores do animal vivo nesta segunda quinzena de janeiro.
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O Estado foi responsável por 54,8% da quantidade e 56,3% das receitas das exportações brasileiras de carne suína de 2022.
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Japão e Singapura também intensificaram as importações da carne brasileira no último mês do ano, quando importaram, respectivamente, 3,5 mil toneladas e 4,3 mil toneladas.
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O custo da nutrição, com 0,96% de aumento, e um peso de 79,59% na composição do custo total, foi o que mais impactou o ICPSuíno de dezembro.
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Para evitar aumento dos estoques, atacadistas ajustaram negativamente os preços para melhorar a saída dos produtos.
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Apenas a China importou 53,5 mil toneladas em dezembro, volume 79,6% maior que o realizado no mesmo período de 2021.