Pecuária
Israel: startup cria superalimento a partir de colostro bovino
A Maolac, uma startup israelense pre-revenue é a primeira empresa do mundo a identificar e extrair proteínas funcionais do colostro bovino.
Pecuária
Mercado
Boi gordo: preços firmes em São Paulo
Houve negócios de R$350,00/@ em bovinos com até 4 dentes para exportação.
Leite
Cooperativa Languiru lança programa de suporte aos produtores de leite
Plano irá gerar um incremento aproximado de R$ 800 mil por mês no campo.
Leite
Uruguai: produção de leite cai, custos altos e falta de água
Os custos de produção aumentaram devido ao déficit hídrico das pastagens; em várias fazendas de leite está sendo utilizada a forragem ou concentrados
Agronegócio
Estado passa a reconhecer a qualidade do azeite de oliva extravirgem gaúcho
Em franca expansão, olivicultura gaúcha vem ganhando destaque internacional.
Tecnologia
Pesquisa que permite a identificação de bovinos por meio de imagens recebe diversas premiações
O método apoiado por visão computacional e algoritmos de aprendizado de máquinas permite a identificação individual e rastreabilidade.
Pecuária
Famílias beneficiadas pelo Renda Agricultor Familiar têm suas histórias narradas em revista
6 mil famílias foram beneficiadas pelo projeto Renda Agricultor Familiar durante os primeiros 5 anos de execução.
Economia
Exportações do agronegócio batem recorde em 2021
Em 2021, o total exportado com o agronegócio resultou em US$ 120,59 bilhões, alta de 19,7%
Mercado
Boi gordo: escalas de abate confortáveis em São Paulo
A semana encerra com o mercado do boi gordo calmo e preços estáveis na comparação diária em São Paulo.
Ovos
Ovos: após forte queda, preço reage na 2ª semana do mês
A demanda esteve um pouco mais aquecida, devido ao baixo poder de compra da população, que busca consumir proteínas mais em conta.