Leite
Intempéries climáticas afetam lácteos
No Sul, onde o gado é de origem europeia, a alimentação desbalanceada e o calor reduzem o volume de produção e a qualidade da bebida.
Leite
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Intempéries climáticas afetam lácteos
No Sul, onde o gado é de origem europeia, a alimentação desbalanceada e o calor reduzem o volume de produção e a qualidade da bebida.
Leite
RS: pecuária encara baixa disponibilidade de pastagens
Observa-se a perda de condição corporal dos rebanhos bovinos, principalmente dos animais criados em áreas de campo nativo.
Mercado
Queda acumulada de 8,7% no preço do leite em 2021
De janeiro a dezembro de 2021, a média do preço ao produtor foi de R$ 2,2481/litro, 15,5% acima da verificada em 2020, em termos reais.
Leite
Inteligência Artificial na Pecuária Leiteira
A produção por vaca aumentou de 1.300 para 2.100 litros de leite por animal por ano.
Leite
Vale a pena usar antibiótico para tratar mastite clínica com cultura negativa?
Ainda que a forma mais econômica e eficiente de reduzir os custos da mastite clínica seja a prevenção, não é possível erradicar a doença.
Leite
Autorização que facilita venda de leite por pequenos laticínios é prorrogada
A medida beneficia pequenos laticínios e cooperativas, segundo a Associação Brasileira dos Produtores de Leite (Abraleite).
Leite
Autorização que facilita venda de leite por pequenos laticínios é prorrogada
A medida beneficia pequenos laticínios e cooperativas, segundo a Associação Brasileira dos Produtores de Leite (Abraleite).
Mercado
Leite: preço cai pelo 3º mês seguido
A média do preço ao produtor é de R$ 2,2481/litro, 15,5% acima da verificada em 2020.
Leite
Saúde do úbere: a essência da produção leiteira
Por Raquel Maria Cury Rodrigues, Zootecnista pela Unesp de Botucatu. Que o úbere das vacas é um ‘mundo à parte’ e cheio de detalhes que envolvem hormônios, minerais, ciclos e processos não é novidade. Transformar nutrientes da dieta em leite parece mágica mas envolve inúmeras e complexas etapas que tornam o circuito curioso e, porque […]