De acordo com o 3º Levantamento da Safra 2023/24 da cultura, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a produção deve crescer 10,9% em comparação ao ciclo anterior e chegar a 677,6 milhões de toneladas. Os rendimentos das lavouras é estimado em 81.129 quilos por hectares, com uma área de aproximadamente 8,35 milhões de hectares.
A moagem da cana já alcançou 90% na região centro-sul.
O Sudeste deverá aumentar o volume colhido em 12,2%, com cerca de 434,98 milhões de toneladas de cana-de-açúcar.
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O estado com maior produção de cana-de-açúcar é São Paulo, que teve as condições hídricas ideais para o cultivo. A região Centro-oeste tem projeções de atingir uma produção de 143,78 milhões de toneladas. Com uma produção bem mais reduzida, a expectativa da região sul é produzir 35,32 milhões de toneladas de cana. A região Norte espera uma produção de 59,55 milhões de toneladas e a região Norte 3,97 milhões de toneladas.
Com essas projeções pode haver um aumento da produção de açúcar e etanol, que poderá ter um aumento de 9,9%, chegando a 34,05 bilhões de litros, produzidos a partir da cana-de-açúcar e do milho. Desse total, 14,48 bilhões de litros serão de etanol anidro e 19,57 bilhões de litros de etanol hidratado.
