Ovos
Com o avanço da segunda quinzena do mês e a consequente redução da demanda interna pela proteína – devido ao enfraquecimento do poder de compra da população, o que é típico para o período –, os preços dos ovos comerciais recuaram nos últimos dias nas praças acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada […]
Frango
O preço do frango vivo comercializado no estado de São Paulo tem média de R$ 4,42/kg nesta parcial de julho. Uma leve retração de 0,4% frente ao mês de junho, afirma boletim do Cepea publicado nesta sexta-feira (21). Este movimento de baixa liquidez, sobretudo nesta segunda quinzena do mês, e de oferta elevada, tem pressionado […]
Ovos
Em meio a uma tendência geral de recuo da inflação e dos preços dos alimentos no país, um item tem desafiado essa queda e pesado no bolso dos brasileiros: o ovo. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o preço do ovo acumulou uma alta alarmante de 22,93% nos últimos 12 […]
Frango
Na segunda-feira (17), o Japão anunciou a suspensão das compras de carne de frango proveniente de Santa Catarina. A decisão foi tomada após registro de casos de gripe aviária em quatro aves de subsistência. Os animais eram mantidos em fundo de quintal, no município de Maracajá, localizado no sul do estado. Na propriedade, além das […]
Ovos
Na última semana, as cotações dos ovos comerciais apresentaram recuo na maioria das praças acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Segundo o Centro, houve ligeiras quedas em algumas localidades, enquanto em outras as baixas foram mais intensas. Colaboradores consultados pelo Cepea apontaram que, mesmo com as recentes desvalorizações, a liquidez do […]
Frango
Dados divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), nesta sexta-feira (14), apontam para uma queda significativa nos valores da carne de frango em diversas regiões do país. O mercado de aves enfrenta uma oferta elevada, o que levou a indústria a adotar estratégias para manter o escoamento dos produtos e evitar o […]
Tecnologia
Um bom manejo no incubatório é imprescindível para ter pintinho de qualidade e tem impacto ao longo de toda a vida produtiva do animal, defende o médico veterinário, gerente sênior e especialista em Incubação da Cobb-Vantress no Brasil, Guilherme Seelent. "A qualidade do pintinho está diretamente relacionada com o resultado do frango de corte e o rendimento no abatedouro, o que significa que o resultado de um lote de frango começa já no incubatório. Por isso é tão importante ter um bom manejo", disse o especialista.
Frango
País mantém status de livre da doença e comércio interno e internacional
Mercado
O avanço no preço médio mensal do frango vivo se deve ao aquecimento da demanda pela carne registrado no início de maio.
Frango
A medida foi publicada na edição extra do Diário Oficial da União desta segunda-feira (22), na Portaria nº 587.