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A última semana de outubro testemunhou uma queda nos preços dos ovos devido à típica redução na procura nesse período do mês. No entanto, quando analisamos a média mensal, percebemos que ela ainda supera a média de setembro de 2023.
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O Japão anunciou, em 20 de outubro, a reversão da medida de suspensão imposta à compra de carne, ovos e subprodutos de aves produzidas no Mato Grosso do Sul. A suspensão havia sido adotada após a detecção de caso isolado de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em ave de subsistência, no município de Bonito, em 16 de setembro.
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Nesta parcial de outubro, o poder de compra do avicultor de postura paulista vem aumentando frente ao farelo de soja, mas tem recuado em relação ao milho.
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Embarques acumulados crescem 180,9% no ano.
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A liquidez esteve baixa no mercado de ovos nos últimos dias, e as cotações da proteína permaneceram praticamente estáveis na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea.
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Os preços dos ovos comerciais subiram na última semana. Com o início do mês e o aumento do poder de compra da população – devido ao pagamento dos salários –, a procura se elevou, o que, somado a uma oferta mais enxuta, impulsionou as cotações da proteína.
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A redução foi percebida entre os meses de agosto e setembro. No mês passado a média do preço da dúzia de ovos ficou em R$ 8,38, o que representa queda de 8,8% sobre os R$ 9,19 de agosto.
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Os preços dos ovos se mantiveram em baixos patamares na semana passada, influenciados pela liquidez enfraquecida e pela necessidade de escoar o produto devido ao calor extremo.
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Com o avanço da segunda quinzena do mês e a consequente redução da demanda interna pela proteína – devido ao enfraquecimento do poder de compra da população, o que é típico para o período –, os preços dos ovos comerciais recuaram nos últimos dias nas praças acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada […]
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Em meio a uma tendência geral de recuo da inflação e dos preços dos alimentos no país, um item tem desafiado essa queda e pesado no bolso dos brasileiros: o ovo. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o preço do ovo acumulou uma alta alarmante de 22,93% nos últimos 12 […]