Ovos: menores demanda e liquidez pressionam cotações

Os preços dos ovos recuaram em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea nos últimos dias. Segundo colaboradores do Cepea, os elevados patamares dos valores praticados no início de outubro acabaram afastando boa parte dos demandantes dos negócios. Esse cenário, por sua vez, diminuiu o ritmo de comercialização e pressionou as cotações da proteína, principalmente nesta segunda quinzena do mês.

Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)