Suínos
Custos de produção de frangos de corte e de suínos encerram 2021 em alta
O Índice de Custos de Produção (ICP) de frangos de corte e de suínos encerraram o ano de 2021 com mais uma alta mensal.
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O Índice de Custos de Produção (ICP) de frangos de corte e de suínos encerraram o ano de 2021 com mais uma alta mensal.
Mercado
A diferença entre as cotações do frango inteiro resfriado e da carcaça casada bovina é de 15,48 Reais/kg.
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A diferença entre as cotações do frango inteiro resfriado e da carcaça casada bovina é de 15,48 Reais/kg.
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Em janeiro foram R$ 4,1 bilhões arrecadados no mês, 20,9% a mais que em novembro/21 e 43% acima da receita de dezembro/20.
Mercado
A Ásia importou 1,64 milhão de toneladas em 2021, resultado 0,5% superior ao registrado em 2020.
Mercado
Os preços da carne e do animal devem se manter firmes em 2022.
Mercado
A partir de maio, a procura interna aumentou, influenciada pelo fato de o preço desta proteína avícola ser mais barata frente aos das concorrentes.
Suínos
A baixa no ICPSuíno foi influenciada pela variação de -2,37% nas despesas operacionais com a alimentação dos animais, que representa 80% do custo de produção de suínos.
Mercado
A competitividade da proteína de origem avícola segue crescendo em relação às principais substitutas, as carnes bovina e suína.
Mercado
O frango vivo teve média de R$ 5,04/kg na primeira quinzena de dezembro, retração de 13,2% em relação ao mesmo período de novembro.