Apesar das atuais dificuldades de negócios relatadas por vendedores, principalmente de ovos menores, as cotações da proteína seguem praticamente estáveis. Segundo colaboradores do Cepea, a baixa liquidez tem levado agentes a conceder descontos para evitar sobras e o aumento dos estoques. Além disso, avicultores e vendedores já vêm se preparando para o período de fim/início de ano, quando as vendas de ovos geralmente diminuem.
Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)