Em novembro, o volume embarcado de ovos, tanto in natura quanto processados, foi o maior em sete meses. Mesmo com o incremento, típico no fim do ano, as exportações não superaram as verificadas no mesmo mês de 2020. Segundo dados da Secex compilados por pesquisadores do Cepea, 859,81 toneladas de ovos foram enviadas ao exterior em novembro; volume 4,9% maior que em outubro e o maior desde abril/21, mas ainda 38,4% abaixo do observado em novembro/20.
No acumulado dos 11 primeiros meses de 2021, a avicultura de postura somou 8,97 mil t exportadas; superando em 86,5% o resultado observado no mesmo período de 2020 e em 21,6% o verificado em 2019.
Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)
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