Ovos

Demanda por ovos enfraquecida pressiona valores

Os preços dos ovos seguiram em leve tendência de queda nos últimos dias na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A queda é resultado do período de fim de mês e a retração ainda mais significativa da demanda. As negociações lentas e a pressão exercida pelos altos estoques têm levado vendedores a conceder descontos, com o objetivo de garantir o escoamento do produto.

Em Santa Maria de Jetibá (ES), o ovo branco tipo extra foi cotado na média de R$ 108,78/caixa com 30 dúzias na quinta-feira, 25, recuo de 0,8% em sete dias. Para o produto vermelho vendido na mesma região, a queda foi de 1,7% no período, para R$ 117,77/cx no dia 25.

Fonte: Cepea