Após longo período de estabilidade, os preços dos ovos comerciais recuaram na última semana de julho. A menor liquidez, por conta do período de fim de mês e da consequente menor demanda, pressionou os valores.
Além disso, o poder de compra limitado da população frente à elevada inflação atual tem restringido o consumo de modo geral. Assim, muitos vendedores intensificaram os descontos nos últimos dias, procurando garantir as vendas e evitar sobras de ovos na virada do mês.
Fonte: Cepea
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