As novas tecnologias na produção leiteira

A utilização de robôs para ordenha, sistemas automatizados de alimentação, drones, rastreabilidade, biotecnologia, IoT (Internet das Coisas) e uma série de outras tecnologias estão se integrando para transformar a criação de gado leiteiro.

O potencial dessas inovações, reunidas sob a nomenclatura “pecuária 4.0” ou “pecuária de precisão”, é capaz de aprimorar a eficiência da produção, elevar a qualidade do leite, promover o bem-estar dos animais e empregar os recursos naturais – como água, solo e resíduos – de forma sustentável e eficaz.

Entretanto, a pecuária 4.0 vai além do simples uso de tecnologias modernas. Envolve, precisamente, uma mudança na perspectiva e no gerenciamento da produção, constantemente se adaptando e evoluindo.

Isso significa que a revolução no campo está transformando não apenas os métodos de trabalho, mas também exige que os produtores estejam sempre atualizados com as tendências e inovações que a tecnologia traz para o setor.

No Brasil, a pecuária 4.0 já é uma realidade. Confira a seguir algumas das tecnologias possíveis já presentes no país:

Identificação eletrônica das variáveis no sistema produtivo:

Nas fazendas, uma área em ascensão é a coleta de dados voltados para a gestão pecuária. Um exemplo é a Embrapa Pecuária Sudeste, que avançou na identificação eletrônica de animais, monitoramento de consumo de alimentos e água, análise de emissões de gases de efeito estufa, e estudo do comportamento e bem-estar animal.

Ordenhas automáticas

A tecnologia de ordenha robótica revoluciona a pecuária leiteira, trazendo automação e precisão para um processo antes manual e trabalhoso. Os robôs ordenhadores frequentemente vêm com sistemas de monitoramento que coletam dados sobre cada vaca durante a ordenha, como quantidade e qualidade do leite, saúde da vaca e detecção precoce de doenças.

Maior conectividade no campo

Para garantir o bom desempenho de sensores, dispositivos, câmeras e microfones, uma conectividade robusta e confiável é essencial. Muitas propriedades agrícolas já possuem sistemas de comunicação robustos, como redes Wi-Fi, muitas vezes alimentadas por energia solar, para transmitir eficientemente os dados coletados pelos dispositivos no campo.

Tecnologias para melhorar o manejo de pastagens

Considerando que grande parte da produção pecuária no Brasil é à pasto, é crucial adotar tecnologias para otimizar o manejo das pastagens:

Sistemas de informação geográfica (SIG) ajudam a mapear, visualizar áreas de pastagens e decidir sobre rotação, divisão de piquete e reposição de nutrientes do solo.

Sensores remotos e drones auxiliam no monitoramento da saúde das plantas, identificação de áreas degradadas e acompanhamento do crescimento da vegetação.

Sistemas de irrigação modernos, controlados por sensores, fornecem a quantidade certa de água para a produção.

Tags e dispositivos de rastreamento monitoram o movimento e comportamento do gado nas pastagens, ajudando a determinar padrões de pastejo e otimizar o uso da área.

Essas tecnologias, combinadas com práticas agrícolas sustentáveis, podem melhorar significativamente a eficiência e produtividade das pastagens, reduzindo o impacto ambiental e os custos associados ao manejo.

E a evolução não para por aí. O ChatGPT, um modelo de linguagem da OpenAI, que utiliza inteligência artificial para gerar texto natural e responder perguntas, pode ser uma ferramenta valiosa para profissionais do setor leiteiro.

Produtores ou consultores podem usar o ChatGPT para obter informações sobre melhores práticas na produção leiteira, nutrição do gado, manejo de pastagens, tratamento de doenças e outros tópicos relevantes. Caso ocorram problemas inesperados na produção de leite, os produtores podem recorrer ao Chat para orientações rápidas até a chegada de um técnico.

Esses modelos de linguagem também ajudam na análise e interpretação de dados relacionados à produção leiteira, proporcionando uma compreensão mais clara das tendências e desafios.

Essas tecnologias já são uma realidade e devem fazer parte do cotidiano do setor, ajudando a buscar uma produção eficiente e sustentável. No entanto, é importante observar que o ChatGPT e outras tecnologias mencionadas são ferramentas complementares, não substituindo o conhecimento e experiência prática dos produtores e técnicos. A combinação desses conhecimentos tradicionais com o suporte da inteligência artificial pode resultar em uma gestão mais eficiente da produção leiteira.

Informações de MilkPoint