Mercado

Valor médio do boi para abate tem alta no RS

Relação de troca melhora ao pecuarista que faz recria-engorda.

O valor médio do boi para abate no Rio Grande do Sul aumentou 0,45%, de R$ 10,96 para R$ 10,98/kg vivo, e o da vaca para abate reduziu 0,71%, de R$ 9,98 para R$ 9,96/kg vivo. De acordo com o levantamento semanal de preços realizado pela Emater/RS-Ascar.

Nas outras praças brasileiras os preços do boi gordo também seguem firmes; ao passo que as cotações dos animais para reposição estão enfraquecidos. Esse contexto vem favorecendo pecuaristas que realizam recria-engorda; que, vale lembrar, atravessaram recentemente (em outubro de 2021) a pior relação de troca da série histórica do Cepea (iniciada em fevereiro de 2000).

Dados do Cepea mostram que, nesta parcial de fevereiro (até o dia 22), o pecuarista precisa de 8,38 arrobas de boi gordo paulista para a compra de um animal de reposição em Mato Grosso do Sul; quantidade 8,73% menor que a necessária em fevereiro do ano passado (9,18 arrobas). Trata-se, também, da relação de troca mais favorável ao pecuarista que faz recria-engorda desde janeiro de 2020 (quando esteve em 8,25 arrobas). Em outubro do ano passado, quando a relação de troca atingiu o pior momento da série histórica ao produtor recriador, foram necessárias 10,27 arrobas para a aquisição de um bezerro. 

Ovinos

Conforme o levantamento da Emater/RS-Ascar, o preço médio do cordeiro para abate no RS aumentou em 1,54%, ficando em 9,88/kg vivo.