Leite
Para valorizar ainda mais o potencial do segmento leiteiro, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) realiza a 1ª Semana do Leite, evento nacional com o mote “Leite e Derivados: Alimentos que fazem o Brasil crescer”. Com produção de 34 bilhões de litros de leite por ano, o Brasil se destaca como o 3º […]
Leite
A adição de reconstituintes de densidade e/ou índice crioscópico tem como principal objetivo ocultar a adição fraudulenta de água ao leite. As principais substâncias utilizadas são: cloretos, sacarose, amido e etanol.
Economia
Aumento no consumo de carne e menor oferta de gado para o final do ano foram destacados em palestra virtual da plataforma de comercialização Negócio Fechado.
Corte
O boi gordo, negociado em R$262,00/@, preço bruto e a prazo, teve uma retração de R$31,00/@, ou 10,6%, desde o início do mês.
Corte
É a COP26 que se espera acelerar as ações para alcançar as metas do Acordo de Paris, estabelecido em 2015.
Leite
A lei, que entrará em vigor em outubro de 2022 traz alterações importantes.
Leite
Produzir leite com alta qualidade é um desafio, mas também uma grande oportunidade.
Corte
O manejo de gado de forma segura, eficiente e com baixo estresse é um poderoso aliado para qualquer exploração sustentável de gado.
Leite
Em setembro, foram precisos 38,8 litros de leite (média Brasil) para se adquirir uma saca de milho 60 kg, melhora de 7,2% no poder de compra.
Corte
Esse cenário está atrelado às recentes fortes quedas nos preços da arroba bovina.