Mercado
Boi gordo: cotações estáveis em São Paulo
As escalas de abate atendem, em média, cinco dias.
Boi
Leite
Neutralidade de carbono e sustentabilidade são objetivos possíveis na cadeia industrial do leite
Principais empresas do segmento debateram tema durante workshop promovido pela Associação Brasileira de Lácteos
Mercado
Boi gordo: referência do boi gordo em R$337,00/@ na praça paulista
A referência para o boi gordo estava em R$337,00/@
Mercado
Leite: tendência de queda nos preços recebidos por produtores
Com a valorização do dólar, os preços elevados do petróleo e a forte demanda por insumos para a safra 2021/22, os custos de produção têm registrado altas sucessivas.
Leite
Portugal perdeu 70% dos produtores de leite desde 2016
Houve uma redução de 90% no número vacarias ao longo de uma década.
Mercado
Segunda quinzena de janeiro com preços estáveis para o boi gordo
As cotações do boi, vaca e novilha ficaram estáveis na comparação feita dia a dia.
Leite
GO e MG discutem estratégias para previsibilidade do preço pago ao produtor
"O produtor precisa ter perspectivas, ainda que, às vezes negativas, do quanto vai receber"
Leite
Argentina: produção de lácteos enfrenta novos desafios
No caso do leite, apesar das melhorias, ainda não foram atingidos os preços pagos no mercado mundial, que oscilam em US$ 0,42/litro.
Mercado
Exportadores de lácteos da América do Sul podem atender à demanda mundial?
Em 2021 a produção de leite na Argentina foi 4,3% mais forte do que no período comparável de 2020
Mercado
Cotação da vaca gorda caiu R$3,00/@ em São Paulo
A menor demanda pela vaca gorda resultou na queda de R$3,00 a arroba na comparação feita dia a dia em São Paulo.