Leite
Proteína do leite pode ajudar no combate de gordura no fígado, diz estudo
Um produto à base de proteínas causou uma redução de 50% nas necessidades de insulina na refeição subsequente da hora do almoço.
Boi
Leite
Paraná pode ampliar mercado de leite com tecnologia, planejamento e sanidade
O Paraná acaba de completar um ano do reconhecimento internacional como área livre de febre aftosa sem vacinação.
Mercado
Queda no preço da carne reforça pressão sobre valores do boi
as vendas de carne no mercado atacadista estiveram tão lentas em maio, que a carcaça casada do boi se desvalorizou 6,3% no acumulado do mês.
Mercado
Oferta limitada e alta de 4,8% nos preços do leite em maio
O preço do leite captado em abril/22 e pago aos produtores em maio/22 subiu 4,8% frente ao mês anterior, chegando a R$ 2,5444/litro.
Leite
Cadeia leiteira busca inspiração na Nova Zelândia para aumentar produção e exportações
A cadeia leiteira do Sul do Brasil tem como objetivo ampliar as exportações para o mercado internacional. Para isso, precisa contornar alguns gargalos da produção e aprimorar a qualidade do leite. Uma inspiração para atingir esse objetivo é a Nova Zelândia. O país é um grande produtor mundial e exporta 96% do leite que produz. […]
Leite
SC: cresce a concentração na produção de leite
Essa brutal redução de 68% do número de estabelecimentos rurais dedicados à pecuária leiteira está levando a uma forte concentração da produção.
Corte
Baixas temperaturas dificultam manutenção do escore corporal do rebanho
As pastagens anuais de inverno, como a aveia, azevém e trigo duplo propósito, vêm apresentando bom desenvolvimento.
Leite
Bovinos de leite estão com estado corporal satisfatório no RS
Porém, em algumas regiões, houve queda na produtividade leiteira devido à falta de forragens de qualidade e à sua insuficiente quantidade,
Mercado
Queda de R$4,00 por arroba da novilha paulista
Como as escalas andaram ao longo dessa semana, alguns frigoríficos começaram a sair das compras, o que esfriou os negócios.
Mercado
Boi gordo: abates crescem 4,73% no primeiro trimestre de 2022
Pecuaristas têm aumentado os investimentos no setor, influenciados pela aquecida demanda internacional pela carne bovina brasileira e pelo elevado patamar de preço do boi gordo. Nesse cenário, os abates já mostraram recuperação no primeiro trimestre de 2022. Segundo dados preliminares do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), foram abatidos no Brasil 6,907 milhões de […]