Mercado
Leite ao produtor segue em desvalorização e ano deve se encerrar com preços em queda
A expectativa é de que esse movimento de desvalorização persista até o final do ano, ainda que em menor intensidade.
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A expectativa é de que esse movimento de desvalorização persista até o final do ano, ainda que em menor intensidade.
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A expectativa é de que esse movimento de desvalorização persista até o final do ano, ainda que em menor intensidade.
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O leite é um produto extremamente perecível, então o produtor perde o poder de barganha, tendo que aceitar o que a indústria pode pagar.
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Entre janeiro/19 e outubro/22, o leite pago ao produtor aumentou 123,3%. No varejo a alta foi de 91,8% e incremento de 50,1% no atacado.
Mercado
Agentes do setor não acreditam que os bloqueios tenham força para provocar desabastecimento ou alterações bruscas nas tendências de mercado.
Mercado
Alta de preços nos últimos meses foi causada por conjunção de fatores: entressafra, seca na Região Sul, aumento do dólar, valorização de commodities agrícolas, entre outros.
Leite
O cenário atual da cadeia leiteira é de instabilidade e de contínua desistência de produtores frente a desafios econômicos e sociais. Após períodos de redução, em julho deste ano o preço de referência aos produtores subiu e chegou a R$ 3,3049. Porém, logo em seguida, em agosto, o valor de referência projetado pelo Conseleite-RS caiu […]
Mercado
A produção de leite foi estimada em 35,3 bilhões de litros em 2021, números que demonstram estabilidade na comparação com 2020.
Leite
Essa novidade atesta mais garantias em relação à segurança alimentar das pessoas ao envolver a adoção de grande número de protocolos que assegura a proteção e o controle da ocorrência de doenças nos rebanhos bovinos.
Leite
Os primeiros a se inscrever serão os produtores de leite que desejarem concorrer à premiação de "Propriedade Referência em Produção de Leite"