Conhecida como a capital mundial do churrasco, Porto Alegre sediará, no sábado (26/4), a edição 2025 do Festival Internacional do Churrasco (Expochurrasco). Neste ano, o evento será realizado no Joquey Club de Porto Alegre e ganha mais atrações, inovações e experiências imersivas para o público. Além de sua tradicional celebração da gastronomia, a edição deste ano será realizada junto ao Grande Prêmio Ladies Day, um dos eventos mais prestigiados do turfe nacional, unindo emoção, tradição, cultura e sabores inesquecíveis.
Também ocorrerá uma Feira de Negócios relativos ao ecossistema dos churrascos, das 10h às 18h. A entrada é liberada. Na sequência, ocorre o Grande Prêmio Ladies Day, das 12h às 18h, também com entrada liberada. O Festival de Gastronomia com degustação liberada – previsto para ocorrer das 12h às 17h – tem entrada mediante a compra de passaportes.
O passaporte inclui acesso exclusivo ao Festival de Gastronomia com cinco horas de degustação liberada (open food) para percorrer 42 estações gastronômicas, onde os visitantes poderão degustar carnes bovinas, bubalinas, ovinas, suínas, peixes, aves e até opções exóticas, preparadas com diferentes técnicas e temperos.
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O Expochurrasco ainda terá shows regionais com Lara Rossato, Luiza Barbosa e Grupo Dom Natural; Espaço Boleiragem com ex-jogadores da dupla Grenal e Espaço PcD e Longevidade, garantindo acessibilidade e conforto para todos os públicos.
Além disso, o evento também contará com uma diversidade de feiras e atrações gratuitas, trazendo experiências para todos os gostos. Um dos destaques será a Feira de Agricultura Familiar, que valoriza produtores locais e promove o consumo sustentável. Outra atração é a Feira de Cutelaria. Além da exposição e venda de facas artesanais, os visitantes poderão acompanhar o forjamento de facas ao vivo, onde cuteleiros demonstrarão suas técnicas e processos para forjar lâminas de alta qualidade.
Mas não é só isso. A Competição de Cutelaria – Pista de Corte – promete uma disputa empolgante onde competidores testarão suas facas em uma sequência de cortes em diferentes superfícies. O vencedor será aquele que completar o circuito no menor tempo, demonstrando precisão e potência da lâmina.Haverá ainda uma Feira de Vinícolas, onde os visitantes poderão adquirir taças de vinho e espumante para degustação no local ou comprar garrafas para consumir no evento ou levar para casa. A Exposição de Carros Antigos é a pedida para os apaixonados por clássicos sobre rodas e negócios que envolvem raridades e histórias.
