Corte
Qualidade sanitária e sensorial de carne bovina
Entrevista com o médico veterinário Sérgio Bertelli Pflanzer Júnior.
Corte
Economia
Maior consumo de carne deve impactar positivamente no preço do boi gordo
Estimativa foi apresentada em palestra virtual sobre pecuária de corte da plataforma de comercialização Negócio Fechado.
Economia
Projeto de lei atualiza regras sobre a entrada de bovinos e bubalinos de outros estados
Desde 2007, Santa Catarina era o único estado a possuir este status sanitário.
Corte
Boi gordo: preços estáveis no último dia da semana em São Paulo
Ao longo da semana a cotação do boi gordo caiu R$4,00/@.
Corte
Queda na cotação do boi gordo e da novilha gorda em São Paulo
A referência do boi gordo ficou em R$266,00/@.
Corte
Boi gordo: escala de abate cresce e cotação cai
Indicadores com referência no mercado paulista.
Corte
Boi: preços do boi e da carne seguem em queda
As cotações têm sido pressionadas pelo afastamento de grande parte dos compradores.
Trigo
Com quedas para grãos e pecuária, IPPA/CEPEA cai em setembro
Os preços nominais do arroz voltaram a recuar em setembro, devido à demanda desaquecida.
Corte
Boi gordo: poucos negócios em São Paulo
Parte dos compradores estiveram fora das compras, aguardando os primeiros movimentos no mercado para se posicionarem.
Economia
Boi gordo: pressão de baixa perdura
O boi gordo foi negociado por R$272,00/@, preço bruto e a prazo.