Mercado
Ritmo compassado no mercado do boi gordo
A retomada das exportações à China e a demanda no mercado interno mais ativa aumentaram a liquidez da produção da carne com osso no atacado.
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A retomada das exportações à China e a demanda no mercado interno mais ativa aumentaram a liquidez da produção da carne com osso no atacado.
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Nesses 103 dias sem o mercado Chinês, o Brasil deixou de exportar em torno de 190 mil toneladas de carne in natura.
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Nesses 103 dias sem o mercado Chinês, o Brasil deixou de exportar em torno de 190 mil toneladas de carne in natura.
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Os preços do boi gordo e da proteína registraram apenas pequenas oscilações ao longo da última semana.
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Diferente da quietude vista nas segundas-feiras nas semanas anteriores, o mercado abriu a semana comprador e com preços firmes.
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Diferente da quietude vista nas segundas-feiras nas semanas anteriores, o mercado abriu a semana comprador e com preços firmes.
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Até maio os valores cresceram muito com terneiros sendo vendidos a R$ 17,00, mas a partir de julho teve início uma queda.
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Até maio os valores cresceram muito com terneiros sendo vendidos a R$ 17,00, mas a partir de julho teve início uma queda.
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O mercado virou e a carne bovina com osso já registra altas frente à semana anterior. A carcaça casada de bovinos castrados teve alta de 1,6%
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O mercado virou e a carne bovina com osso já registra altas frente à semana anterior. A carcaça casada de bovinos castrados teve alta de 1,6%