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Pressão de baixa nos preços do boi gordo em Santa Catarina
O período tem sido marcado pelo baixo escoamento na ponta final, levando ao remanejo de abate dentro da indústria
Corte
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Volume exportado de carne bovina é recorde em janeiro
Em janeiro de 2023, o volume de carne bovina in natura exportado pelo Brasil somou 160,1 mil toneladas, um recorde para o mês.
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Janeiro encerra com baixa nas cotações do bezerro, boi gordo e da carne
O enfraquecimento nos valores esteve atrelado ao crescimento na produção de animais jovens e, consequentemente, à maior oferta de gado pronto para ao abate.
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Diferença entre valores médios da arroba bovina e da vaca de corte é recorde
Esse cenário se deve à sustentação dos preços do animal macho e também à queda dos valores da vaca.
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Queda na cotação do "boi China"
A estiagem tem dificultado o manejo das pastagens, com isso, os produtores estão buscando diminuir a pressão de pastejo, elevando a oferta.
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Exportações de carne bovina somam quase 2 milhões de toneladas em 2022
A média acima de R$ 5,00 por dólar na maior parte do ano manteve elevada a competitividade da carne bovina brasileira.
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Oferta e demanda domésticas devem ter mais protagonismo no preço da carne bovina
O dólar elevado também tende a manter atrativa as vendas externas da carne bovina brasileira neste ano de 2023.
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Maior oferta de bovinos, exportação recorde e mercado interno pressionado em 2022
As exportações seguiram intensas ao longo do ano com os volumes mensais chegando a superar as 200 mil toneladas em agosto e em setembro
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Queda nos preços médios do boi gordo pelo 4° mês consecutivo
Só em novembro, o recuo foi de 2,17% em comparação a outubro. Contudo, o final da entressafra proporciona um mercado mais ajustado.
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Boi: volume exportado na parcial de 2022 já é recorde anual
Dados da Secex mostram que em novembro foram escoadas 148,8 mil toneladas de carne bovina, 23% a menos que em outubro.