Mercado
Volume exportado de carne bovina é recorde em janeiro
Em janeiro de 2023, o volume de carne bovina in natura exportado pelo Brasil somou 160,1 mil toneladas, um recorde para o mês.
			
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Em janeiro de 2023, o volume de carne bovina in natura exportado pelo Brasil somou 160,1 mil toneladas, um recorde para o mês.
			
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O enfraquecimento nos valores esteve atrelado ao crescimento na produção de animais jovens e, consequentemente, à maior oferta de gado pronto para ao abate.
			
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Esse cenário se deve à sustentação dos preços do animal macho e também à queda dos valores da vaca.
			
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A estiagem tem dificultado o manejo das pastagens, com isso, os produtores estão buscando diminuir a pressão de pastejo, elevando a oferta.
			
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A média acima de R$ 5,00 por dólar na maior parte do ano manteve elevada a competitividade da carne bovina brasileira.
			
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O dólar elevado também tende a manter atrativa as vendas externas da carne bovina brasileira neste ano de 2023.
			
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As exportações seguiram intensas ao longo do ano com os volumes mensais chegando a superar as 200 mil toneladas em agosto e em setembro
			
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Só em novembro, o recuo foi de 2,17% em comparação a outubro. Contudo, o final da entressafra proporciona um mercado mais ajustado.
			
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Dados da Secex mostram que em novembro foram escoadas 148,8 mil toneladas de carne bovina, 23% a menos que em outubro.
			
		Agronegócio
Pesquisa contempla a participação de produtores de várias regiões do país e tem como objetivo fomentar a produção de bovinos de acordo com os padrões estabelecidos, para elevar a qualidade do produto final