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Os volumes de carne bovina in natura exportados pelo Brasil vêm crescendo nos últimos meses, atingindo, em agosto, quantidade recorde, considerando-se toda a série histórica da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). No último mês, o Brasil exportou 203,23 mil toneladas de carne bovina, sendo 21,5% a mais do que em julho/22 e 11,81% superior ao […]
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Frente a ago/21, o poder de compra desses pecuaristas aumentou, visto que o preço do animal de reposição em MS caiu com mais intensidade nos últimos 12 meses.
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Um ponto de atenção é que o frigorífico que opera somente no mercado interno não tem a mesma realidade.
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Um ponto de atenção é que o frigorífico que opera somente no mercado interno não tem a mesma realidade.
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O preço médio da carne bovina (carcaça casada), negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo, está em R$ 20,20/kg na parcial de agosto
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De janeiro a julho de 2022, o volume exportado foi de 1,099 milhão de toneladas, o maior da série da Secex.
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Esse cenário esteve atrelado sobretudo à postura firme de pecuaristas diante dos valores menores quem vêm sendo ofertados pela indústria.
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Os custos operacionais do confinamento estão ligados, basicamente, à aquisição do boi magro e à dieta do confinamento.
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Quando comparadas as médias de junho e de julho (até o dia 19), observa-se valorização de 1,73% para a carcaça casada bovina.
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Considerando-se o comportamento das exportações nos últimos anos, os embarques nacionais podem se manter aquecidos nos próximos meses.