Os produtores paranaenses de café e leite têm recebido menos na comercialização dos produtos. No caso do grão, os preços pagos aos produtores tiveram queda de 10,35% no último mês. De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), os preços no mercado internacional registraram redução em outubro, o que influencia na cotação no mercado interno.

“Esse movimento dos preços do café também é influenciado pelo cenário de redução do crescimento econômico mundial para o próximo ano, principalmente no continente Europeu”, afirma o superintendente de Estudos de Mercado e Gestão da Oferta da Companhia, Allan Silveira. Além disso, a queda ocorre em decorrência das condições climáticas favoráveis para o desenvolvimento da floração entre setembro e outubro, o que gerou no mercado a perspectiva de uma boa safra em 2023 e aumento da oferta. “

Leite

A entrada da safra é apontada como causa para a queda nas cotações do leite. Assim, o produto, que apresentou valorização significativa nos últimos meses, ficou mais barato em outubro. A redução no preço recebido pelos produtores chegou a 7,84% para o leite in natura quando comparado com o mês anterior, saindo de R$ 3,06 para R$ 2,82 por litro comercializado.

Consumidor

De acordo com o superintendente da Conab no Paraná, Erli de Pádua Ribeiro, “apesar dessa diminuição verificada nos preços para os produtores paranaenses, esse movimento não foi identificado nos supermercados, onde a pesquisa apontou que o preço do café e do leite longa vida integral ficaram mais caros 2,68% e 4,44%, respectivamente”.

Mel e tomate

Por outro lado, os produtores de mel e de tomate saladete recebem mais pela comercialização dos produtos. O clima chuvoso no mês de outubro dificultou a colheita do mel e a menor oferta influenciou no aumento dos preços. Já no caso do tomate, o período da entressafra impacta negativamente a quantidade de produto no mercado, gerando a alta nas cotações praticadas. Esse cenário deve permanecer até meados de novembro, quando começa a ser colhida a primeira safra do fruto.

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