Os preços médios do açúcar se mantêm firmes, acima de R$ 150, desde o início de novembro. Ainda assim, no final do mês, a demanda por açúcar cristal no mercado spot do estado de São Paulo está mais enfraquecida. Esse cenário pode estar atrelado ao fato de muitos compradores se mostrarem abastecidos, especialmente diante das maiores aquisições realizadas em semanas anteriores. A análise foi realizada por pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
O Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, registrou mínima de R$ 151,62/saca de 50 kg no dia 3 e máxima de R$ 155,73 no dia 12. O patamar máximo, inclusive, é um recorde da série nominal do Cepea.
Fonte: Cepea
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