Menor oferta eleva preço do frango em novembro

A oferta reduzida de carne de frango impulsionou os preços em novembro, marcando o quarto mês consecutivo de aumento, de acordo com análises do Cepea. A menor disponibilidade do produto no mercado doméstico foi o principal fator por trás desse movimento. Os feriados ocorridos no mês passado também impactaram negativamente os dias de abate nas agroindústrias, resultando em uma diminuição na quantidade de carne disponível internamente.

Os especialistas consultados pelo Cepea expressam a expectativa de que as vendas permaneçam aquecidas, especialmente considerando o recebimento do 13º salário por grande parte da população. Esse cenário fortalece a perspectiva de continuidade no aumento das vendas.