As chuvas de forma desigual nas diferentes regiões acompanhadas pelo Cepea seguiram dificultando os trabalhos de campo envolvendo a raiz de mandioca. Do lado da demanda, agentes de indústrias têm retomado as atividades gradualmente, elevando o interesse pela matéria-prima. Nesse cenário de oferta controlada e de demanda um pouco mais aquecida, os preços da raiz subiram na segunda semana de janeiro frente à anterior.
Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)
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