Liquidez do mercado diminui, mas carne suína se torna mais competitiva em comparação com alternativas principais

Durante a segunda metade de outubro, observou-se uma desaceleração nas vendas de carne suína no mercado interno, um padrão típico para esse período devido à redução do poder de compra da população. De acordo com informações coletadas pelo Cepea, essa tendência provavelmente continuará exercendo pressão sobre os preços da carne suína até o final do mês. Apesar disso, o preço médio da carcaça especial suína registrou um leve aumento de setembro até o dia 24 de outubro. Enquanto isso, os preços do frango inteiro congelado e da carcaça bovina casada apresentaram elevações consideráveis. Nesse cenário, a carne suína se tornou mais competitiva em comparação com suas concorrentes. 

Fonte: Cepea