Embrapa CiLeite divulga análise dos Indicadores da Cadeia Produtiva do Leite no Brasil e no Mercado Internacional

O preço do leite ao produtor sofreu a quinta queda mensal consecutiva neste ano, 6,8% em agosto. A maior disponibilidade com a safra e grande volume de importação explicam este comportamento. O preço médio nacional ficou em R$ 2,25 por litro, com queda de 26,2% nos últimos 12 meses.

A relação de troca leite/mistura do mês de agosto de 2023 piorou em relação ao mês anterior e também a agosto de 2022. Foram necessários 35,8 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura, contra 34,8 litros observados em agosto/22.

No varejo, o preço da cesta de lácteos caiu 2,2% em setembro/2023. Em 12 meses registrou queda de 6,4%, contrastando com a inflação brasileira, medida pelo IPCA, que registrou alta de 5,2%. A maior alta mensal foi do iogurte (0,1%) e a maior queda, do leite UHT (-4,1%).

As importações brasileiras de leite alcançaram o equivalente a 149,7 milhões de litros em setembro/23, volume bastante elevado, mas inferior ao volume registrado em setembro/22.

As exportações sofreram nova queda de 18,8% na comparação com setembro do ano passado e subiram 11,7% com relação ao mês anterior. O volume embarcado no último mês foi de 6,1 milhões de litros-equivalentes.

No período jan-set de 2023, o déficit na balança comercial de lácteos foi de US$ 761 milhões, correspondentes ao volume de 1.518 milhões de litros de leite equivalente.

O preço internacional do leite em pó integral foi cotado no início de outubro a US$ 2.931/tonelada, indicando o segundo mês consecutivo de alta. Neste mesmo mês, o leite em pó desnatado subiu 10,1%, comercializado a US$ 2.558/ tonelada.

Fonte: Embrapa CiLeite