Café: produção e expectativa para a safra 2022/23

Artigo da analista de mercado, Jayne Costa

A estimativa de produção é de 54,9 milhões de sacas, entre café arábica e conilon, de acordo com o primeiro levantamento da safra 2023 de café, divulgado em janeiro pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

Após os efeitos climáticos que impactaram as lavouras em 2021 e que repercutiram na produção de 2022, que deveria ser um ano de bienalidade positiva. Portanto, considerando o ciclo anterior, 2023 seria um ano de bienalidade negativa.

Entretanto, as lavouras, afetadas pelas geadas em 2021, estão finalizando o segundo ano produtivo em 2023, sendo então responsáveis pela expectativa de aumento na produção e bienalidade positiva.

Do estimado, 37,4 milhões de sacas são de café arábica, volume 14,4% maior que o colhido em 2022. Esse aumento se deu em função da retomada da produção em Minas Gerais, maior produtor.

Expectativas

A estimativa é de menor produção de café conilon (robusta), queda de 3,8% em relação a 2022, com 17,5 milhões de sacas. Em 2022, a produção foi recorde, mas as adversidades climáticas, que acometeram o Espírito Santo, afetaram as lavouras em fase inicial de ciclo.

A cotação da saca do arábica caiu 2,3%, comparada a fevereiro. Na comparação feita ano a ano, a queda foi de 9%. Para o café conilon, a queda é de 7,2% e 17,3%, nos mesmos períodos.

Na Colômbia, de acordo com a Federação Nacional dos Cafeicultores (FNC), a produção de café arábica alcançou 1,02 milhão de sacas de 60kg em fevereiro, volume 10% maior que no mesmo período em 2022.

Gradualmente, os cafezais brasileiros estão se recuperando das geadas que causaram perdas significativas nas safras anteriores. Confira abaixo a evolução dos preços do café no mercado físico, de abril de 2022 a abril de 2023:

Figura 1. Preço do café de 12/4/22 a 12/4/23, em R$ por saca de 60 kg em São Paulo (arábica) e Espírito Santo (conilon).

^{Fonte: Cepea/Scot Consultoria}

Exportação

De acordo com o relatório estatístico mensal do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), os embarques somaram 2,4 milhões de sacas de 60 kg em fevereiro, com receita de US$505,9 milhões.

O desempenho dos embarques caiu 33,3% em volume e 38,5% em faturamento, comparado a fevereiro do ano passado. O preço médio da saca exportada, cotada em US$211,13, caiu 7,9% no mesmo intervalo.

Nos oito primeiros meses do ano safra 2022/23, o Brasil exportou 24,6 milhões de sacas de café, volume 7,7% menor que o embarcado de julho de 2021 a fevereiro de 2022. Em receita, o resultado foi 13% maior, na mesma comparação.

No fechamento de março último, foram embarcados 3,0 milhões de sacas de café. Veja abaixo o comportamento da exportação de café em janeiro e fevereiro de 2023:

Tabela 1. Volume de café exportado entre 01/1 e 31/3, em sacas de 60 kg e milhões de US$.

^{Fonte: Cecafé / Elaborado por Scot Consultoria}

Expectativa

A possibilidade de uma safra recorde no Brasil e perspectiva de consumo global praticamente estável em 2023, indica pressão baixista no preço para o ciclo que se inicia em abril/maio.

A colheita da safra 2023/24 de café conilon começou no Espírito Santo. Ainda é cedo para definir a temporada, mas a expectativa não é boa, devido ao clima adverso no início do ciclo.

Referências

• Broadcast Agro
• Banco de dados da Scot Consultoria
• Companhia Nacional de Abastecimento, Conab
• Conselho dos Exportadores de Café do Brasil, Cecafé
• Conselho Nacional do Café

Fonte: Scot Consultoria