Nesta quarta-feira (6), a cotação do boi gordo iniciou o dia em queda, marcando uma redução de 1,24%. Em São Paulo, a cotação desse produto atingiu R$ 246,35 por arroba de 15 kg.
Enquanto isso, o frango congelado também registrou um declínio, sendo comercializado a R$ 7,43 por quilo no mercado paulista. No entanto, o preço do frango resfriado permaneceu estável pelo segundo dia consecutivo, mantendo-se em R$ 7,50 por quilo nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Já a carcaça suína especial teve um aumento de 1,18%, alcançando o valor de R$ 10,26 por quilo.
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Esses dados foram divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
