No início desta sexta-feira (10), observou-se uma diminuição de 0,55% na cotação do boi gordo, com o produto sendo transacionado a R$ 228,25 no estado de São Paulo. Em contrapartida, o quilo do frango congelado experimentou um aumento de 1,77%, alcançando o valor de R$ 7,46. O preço do frango resfriado também registrou elevação, sendo comercializado a R$ 7,39 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
No que diz respeito à carcaça suína especial, observa-se estabilidade nos preços, com a mercadoria sendo comercializada a R$ 9,66, mantendo-se inalterada pelo terceiro dia consecutivo nos atacados da Grande São Paulo.
O suíno vivo apresentou aumento de preço em todos os estados monitorados, com a maior alta registrada em Santa Catarina, onde o quilo do suíno vivo atingiu R$ 6,02. Minas Gerais é o estado com o preço mais elevado monitorado, com o suíno vivo custando R$ 6,49 por quilo.
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