No encerramento de outubro, os preços médios do açúcar cristal branco enfraqueceram no mercado à vista do estado de São Paulo. Depois de atingir o patamar recorde de R$ 159,00 por saca de 50 kg, de acordo com os dados históricos do Cepea, os valores do açúcar cristal branco agora variam entre R$ 156,00 e R$ 158,00.
Os pesquisadores do Cepea notaram que os compradores estão mostrando alguma resistência em aceitar preços mais elevados, mesmo diante de uma oferta restrita de açúcar de melhor qualidade. No geral, a liquidez do mercado permanece estável neste final de mês.
Fonte: Cepea.
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