O mercado físico do boi gordo registrou preços variados ao longo da semana, conforme apontado pelo analista da Consultoria SAFRAS & Mercado, Fernando Henrique Iglesias. Segundo ele, parece que um ponto de equilíbrio foi alcançado em grande parte do país.
Iglesias observa que a oferta continua restrita de forma geral, enquanto a demanda doméstica por carne bovina ainda enfrenta desafios em meio a um cenário de consumo fraco, considerando a descapitalização da população. Do ponto de vista da oferta, ele destaca que os pecuaristas podem encontrar boas condições para gerenciar o ritmo das negociações até o final do primeiro trimestre.
Quanto às exportações totais de carne bovina (in natura + processada) ao longo dos 12 meses de 2023, a Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo) informou que a receita teve uma queda de 17,15% em comparação com 2022. Apesar disso, o volume exportado apresentou um aumento de 8,15% sobre o ano anterior.
A Abrafrigo revela que a receita das exportações caiu de US$ 13,09 bilhões em 2022 para US$ 10,845 bilhões em 2023. No entanto, o volume exportado passou de 2.345 milhões de toneladas em 2022 para 2.536 milhões de toneladas em 2023. A redução na receita foi atribuída aos preços médios menores praticados nos principais países importadores. Especificamente na China, que é responsável por metade das exportações de carne bovina do Brasil, a queda foi de 25,43% em 2023, para US$ 4.761 por tonelada, em comparação com o ano anterior. Já nos EUA, segundo maior comprador da carne bovina brasileira no mercado internacional, a queda em 2023 foi de 38%, para US$ 3.121 por tonelada. Em geral, o preço médio da carne bovina exportada pelo Brasil em 2023 foi de US$ 4.277 por tonelada, em comparação com os US$ 5.583 por tonelada obtidos em 2022.
A recuperação no volume exportado se destacou em dezembro, com o Brasil exportando 282.513 toneladas, um crescimento de 52% em relação às 186.034 toneladas exportadas no mesmo mês de 2022. A receita também aumentou de US$ 850 milhões em dezembro de 2022 para US$ 1,090 bilhão em dezembro de 2023, representando uma alta de 28%. No entanto, esses ganhos não foram suficientes para compensar a queda anual. Os preços médios também apresentaram redução em dezembro, passando de US$ 5.582 por tonelada em 2022 para US$ 3.861 por tonelada em 2023.
Os preços fecharam a semana em:
São Paulo (Capital) – R$ 250,00 a arroba, contra R$ 245,00 a arroba no dia 4, subindo 28%.
Minas Gerais (Uberaba) – R$ 240,00 a arroba, contra R$ 250,00, caindo 4%.
Goiânia (Goiás) – R$ 240,00 a arroba, estável.
Mato Grosso do Sul (Dourados) – R$ 230,00 a arroba, contra R$ 233,00, recuo de 1,3%.
Mato Grosso (Cuiabá) – R$ 211,00 a arroba, contra R$ 209,00 (+0,96%).
Receita com exportações caiu 17% em 2023