No cenário do mercado de bovinos em São Paulo, a semana teve início com um aumento notável de R$5,00 por arroba na cotação do “boi China”, enquanto as cotações das demais categorias de bovinos destinados ao abate permaneceram estáveis na mesma comparação.
Mercado atacadista de carne com osso
Em São Paulo, a menor oferta de bovinos e a proximidade do pagamento dos salários no início de outubro refletiram em aumento nos preços de todos os cortes.
Vencimento do contrato futuro do boi gordo de setembro/23 na B3
Sexta-feira (29/9/23), último dia útil de setembro, ocorreu a liquidação do contrato futuro do mercado do boi gordo, cujo código é BGIU23. A cotação da @ nesse vencimento, segundo o indicador calculado pelo Cepea, ficou em R$226,26/@.
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O indicador do boi gordo da Scot Consultoria, calculado conforme o método adotado pela B3, com fechamento em 29/9, ficou em R$222,09/@.
A média da cotação da arroba do boi gordo destinado ao mercado interno, nos últimos cinco dias úteis de setembro, foi de R$216,00/@, à vista e livre de impostos. Para o “boi China”, a média de preço no período foi de R$227,50/@.
Fonte: Scot Consultoria
