Os negócios envolvendo arroz em casca no Rio Grande do Sul seguem enfraquecidos. Segundo pesquisadores do (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, na última semana, esse cenário foi influenciado por diversos fatores que causaram oscilações nos preços em várias microrregiões do estado.
Enquanto produtores mantêm expectativas de valorização da matéria-prima, compradores enfrentam dificuldades na venda do arroz beneficiado, restringindo a aquisição do casca mesmo precisando repor estoques.
De modo geral, as negociações se concentraram principalmente no cereal com mais de 60% de grãos inteiros, ainda conforme acompanhamento do Cepea.
Fonte: Cepea