Mercado

Com liquidez baixa, preços do arroz oscilam entre regiões

De modo geral, as negociações se concentraram principalmente no cereal com mais de 60% de grãos inteiros

Foto de mãos segurando arroz em casca.
Os negócios envolvendo arroz em casca no Rio Grande do Sul seguem enfraquecidos | Foto: jcomp/Freepik

Os negócios envolvendo arroz em casca no Rio Grande do Sul seguem enfraquecidos. Segundo pesquisadores do (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, na última semana, esse cenário foi influenciado por diversos fatores que causaram oscilações nos preços em várias microrregiões do estado.

Enquanto produtores mantêm expectativas de valorização da matéria-prima, compradores enfrentam dificuldades na venda do arroz beneficiado, restringindo a aquisição do casca mesmo precisando repor estoques.

De modo geral, as negociações se concentraram principalmente no cereal com mais de 60% de grãos inteiros, ainda conforme acompanhamento do Cepea.

Fonte: Cepea