As cotações da raiz de mandioca permanecem resistentes, revelam dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Ao longo das regiões monitoradas, o valor médio nominal da tonelada de mandioca entregue à fecularia registrou uma média de R$ 712,15 a prazo (equivalente a R$ 1,2385 por grama de amido) durante a última semana, exibindo um leve aumento de 0,3% em comparação com o período anterior.
No entanto, os efeitos de um clima predominantemente seco impactaram a produção.
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Fonte: Cepea
