Trigo: ritmo de negócios é lento; preço segue em alta

As negociações de trigo estão enfraquecidas neste fim de ano. De acordo com colaboradores do Cepea, enquanto compradores indicam estar abastecidos até meados de janeiro, produtores não têm necessidade de realizar vendas. Quanto aos preços, apesar da maior disponibilidade de trigo com a finalização da colheita nacional, continuam subindo; sustentados pela valorização do dólar frente ao Real e pela elevada paridade de importação com os países vizinhos.

No mercado de farelo, a demanda está baixa, visto que compradores estão abastecidos – muitos utilizam outros substitutos na ração e as condições das pastagens estão melhores. Além disso, as indústrias geralmente diminuem a moagem ou paralisam as atividades no fim de dezembro. No caso das farinhas, o mercado segue estável, e os preços, em elevação.

Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)