Como é tradicional neste período de entressafra, em que a disponibilidade interna se reduz, o beneficiamento e saída de arroz do Rio Grande do Sul vem diminuindo, ao passo que as importações crescem.
Os preços, por sua vez, caíram na última semana para os patamares de julho/24, refletindo a pressão de atacadistas e varejistas, conforme explicam pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP.
Segundo dados do Irga (Instituto Rio Grandense do Arroz), o beneficiamento e saída de arroz do Rio Grande do Sul reduziu 9,13% de setembro para outubro, para 601,7 mil toneladas em equivalente casca. Por outro lado, as importações cresceram 18,1% no mesmo período, totalizando 120,8 mil toneladas em equivalente casca.
Fonte: Cepea
