Segundo indicadores do CEPEA/IRGA-RS, o arroz em casca (58% dos grãos inteiros com pagamento à vista) deve finalizar o mês de janeiro com a terceira maior média da história em termos reais.
Até o dia 29 o valor médio é de R$127,83 a saca. Os primeiros valores mais altos registrados foram em setembro e outubro de 2020, de R$ 132,76 a saca de 50 kg e R$ 129,27 a saca, respectivamente.
Os preços são uma consequência da resistência compradora aos atuais níveis de preços das últimas semanas. Entre outros fatores apontados pela Cepea também estão as dificuldades em repassar os novos custos para o atacado e varejo e a necessidade de liquidar os estoques para liberar os sistemas de armazenagem para a próxima safra.