Os preços internos do trigo subiram na semana passada, influenciados pela valorização do dólar, que, por sua vez, favorece a paridade do cereal nacional frente ao importado.
No Rio Grande do Sul, os valores ao produtor e no mercado de lotes (negociações entre empresas) avançaram 4,09% e 5,1%, respectivamente; entre 22 e 29 de abril.
Produção
A produção brasileira de trigo deve crescer em 2022. Informações da Embrapa indicam que a área nacional com trigo pode aumentar 13% neste ano, passando de 2,7 milhões de hectares para 3,1 milhões de hectares. Por isso, a produção pode atingir 8,5 milhões de toneladas, o que seria um recorde.
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Fonte: Cepea
