A plataforma Qualidade Grãos é uma ferramenta interativa disponibilizada para auxiliar os agentes da cadeia produtiva na verificação da conformidade dos grãos. A ferramenta foi idealizada com o apoio e a participação das empresas associadas à ABIOVE – Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais e à ANEC – Associação Nacional dos Exportadores de Cerais.
Desenvolvida para avaliar os parâmetros qualitativos considerados críticos para o setor produtivo, a plataforma Qualidade Grãos permite que, ao inserir os dados de controle, obtidos na análise físico-química dos grãos, quanto à resíduos, contaminantes, sementes tratadas, espécies vegetais consideradas pragas quarentenárias e eventos geneticamente modificados, o usuário obtenha informações precisas quanto à aceitação do produto pelos diferentes mercados.
Na avaliação disponibilizada pela plataforma Qualidade Grãos são utilizados os parâmetros regulatórios estabelecidos pelo Brasil, União Europeia, China e outros países para os quais o país exporta grãos, referenciando, adicionalmente, os parâmetros estabelecidos pelo Codex Alimentarius.
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Ao acessar a plataforma Qualidade Grãos, as associadas podem contar com uma interface projetada para atender às necessidades dos processadores e exportadores de grãos, uma vez que, a análise de informações críticas auxilia na rápida identificação de potenciais problemas, permitindo a correta tomada de decisão, frente às exigências dos diferentes consumidores.
A plataforma Qualidade Grãos objetiva proporcionar às associadas ABIOVE e ANEC um ambiente digital exclusivo, alinhando aos princípios do autocontrole estabelecidos pela Lei N° 14.515/2022 e contempla importantes requisitos de atendimento à conformidade regulatória da cadeia produtiva de grãos.
Fonte: Abiove
