O mercado do boi gordo nas praças paulistas esteve em processo de definição dos patamares de preços neste início de mês. Com a oferta de boiadas terminadas escassa e compradores ativos, principalmente os voltados ao mercado externo, as cotações subiram.
A cotação do boi gordo e da vaca gorda subiu R$8,00/@ e a da novilha gorda R$5,00/@.
Para o “boi China”, já há negócios até R$350,00/@.
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No Paraná, a baixa oferta de animais pressionou os preços, que subiram R$2,00/@ para as três categorias no comparativo diário.
Exportação de carne bovina in natura
Em dezembro o Brasil exportou 126,9 mil toneladas de carne bovina in natura, volume 11% menor comparado a dez/20 (142,5 mil toneladas). O preço por tonelada exportada aumentou 7% no mesmo comparativo, cotada em US$4.824,00.
Apesar da queda no ano, o volume exportado teve forte incremento frente aos embarques de outubro e novembro últimos, impactados pelo embargo chinês.
Fonte: Scot Consultoria
