Os preços do farelo de trigo estão em ascensão no mercado brasileiro, de acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Esse aumento está relacionado à crescente demanda por esse derivado, sobretudo por parte das fábricas de ração. Diante da relutância dos produtores em negociar milho, os representantes das fábricas de ração têm aumentado o consumo de farelo de trigo como alternativa. Além disso, os compradores foram atraídos pelo baixo preço do farelo de trigo, que atingiu seu valor mais baixo em termos nominais desde 2020, no mês de setembro de 2023.
Quanto ao trigo em grão, a elevada demanda por farelo tem impulsionado a busca por essa matéria-prima por parte das moageiras, o que tem contribuído para o aumento dos preços. Além disso, os valores do cereal foram influenciados por irregularidades climáticas na América do Sul, que podem afetar a qualidade do trigo.
Fonte: Cepea
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