O Rio Grande do Sul, um dos principais estados produtores de trigo no Brasil, está enfrentando sérios desafios em sua safra de trigo deste ano devido às condições climáticas adversas causadas pelas ocorrências do El Niño. A chuva intensa e o momento desfavorável das precipitações têm causado preocupações entre os agricultores, colocando em risco a qualidade e a quantidade dos grãos.
No município de Passo Fundo, as chuvas foram especificamente intensas, atingindo 992,6 milímetros entre junho e setembro, muito acima da média histórica de 617,45 milímetros. O timing das chuvas também é crítico, com quase metade delas ocorrendo em setembro, um momento crucial para o trigo. Essas condições climáticas estão criando um ambiente propício para o desenvolvimento de doenças como a giberela.
Juliano de Souza Carmo, um produtor de trigo em Pontão, está preocupado com a safra deste ano, após dois anos de boas colheitas. Uma das maiores preocupações é a giberela, uma doença que afeta a qualidade e a quantidade dos grãos. Segundo Alexandre Nowicki, da Cooperativa Cotrijal, o clima desfavorável é um fator-chave para o desenvolvimento dessas doenças.
O pesquisador Erlei Mello Reis explica que a giberela depende de três fatores para se desenvolver, podendo causar perdas de até 40% na produtividade. No entanto, ele enfatiza que o uso adequado de fungicidas e variedades de trigo resistentes pode ajudar a minimizar esses riscos. A pesquisa avançada e o manejo integrado também desempenham um papel fundamental na proteção das plantações contra as condições climáticas adversas.
Para enfrentar esses desafios climáticos, os agricultores estão recorrendo a estratégias inovadoras e aconselhamento de especialistas como Alexandre Nowicki. O manejo integrado, que combina práticas de plantio, controle de doenças e uso de tecnologias modernas, está se mostrando essencial para garantir uma safra de trigo sustentável, mesmo em anos difíceis.
Em um vídeo anexo a esta reportagem, você poderá ouvir diretamente de Alexandre Nowicki e outros especialistas sobre as práticas recomendadas para superar os desafios impostos pelo El Niño e como a pesquisa está ajudando a manter a produção de trigo de alta qualidade no Rio Grande do Sul Sul.
Enfrentar as adversidades climáticas é uma tarefa árdua, mas os agricultores do Rio Grande do Sul estão demonstrando resiliência e adaptabilidade, confiando na ciência e na experiência para garantir que o pão em nossas mesas continue sendo de qualidade, mesmo em tempos de grandes dificuldades.
Reportagem: Leonardo Wink/ Destaque Rural