Os compradores estiveram ativos na manhã de 17/12 e abriram as compras ofertando R$3,00/@ a mais para o boi gordo na comparação feita dia a dia. A procura por fêmeas foi mais compassada, mas os compradores ofertaram R$2,00/@ a mais para a vaca. Para novilha, cotações estáveis.
O mercado esteve comprador e negócios acima da referência foram especulados.
Na região Sul de Minas Gerais, com escalas confortáveis, atendendo a reta final do ano, as negociações esfriaram e poucos negócios foram relatados, com grande parte dos compradores se ausentando das negociações. Assim, preços estáveis para todas as categorias de animais terminados.
Atacado de carne bovina com osso
O mercado virou e a carne bovina com osso já registra altas frente à semana anterior. Com incremento de 1,6%, a carcaça casada de bovinos castrados ficou cotada em R$18,97/kg, ao passo que a de bovinos inteiros aumentou 0,5%, e ficou cotada em R$17,33/kg.
Fonte: Scot Consultoria