Leite

Projeto Fazenda Doce de Leite irá educar crianças sobre produção leiteira

Conscientizar e educar crianças sobre a origem e qualidade do leite são os objetivos do projeto Fazenda Doce de Leite, lançado hoje (23), em Porto Alegre. Peças de teatro e um concurso artístico fazem parte da iniciativa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat/RS). Durante o lançamento, a vaquinha Genoveva, a protagonista do projeto, foi apresentada ao público.

A peça teatral “Na Fazenda Doce de Leite” é a primeira atividade do projeto e será implementada durante a Expointer 2022, que ocorre entre 27 de agosto e 4 de novembro. As apresentações serão realizadas todos os dias da feira e devem receber mais de quatro mil crianças em 24 sessões, incluindo escolas da rede pública de ensino de Sapucaia do Sul.

Conforme a superintendente do Mapa/RS, Helena Rugeri, o projeto “aproxima o setor do consumidor e valoriza o produtor e a família”. Além disso, é visto como uma oportunidade de intensificar a comunicação sobre a cadeia produtiva do leite. “As crianças terão oportunidade de entender como o leite é produzido e industrializado, a realidade do meio rural e a importância da pesquisa para garantir a produção de um alimento de qualidade, de uma forma lúdica”, pontuou o chefe-geral da Embrapa Clima Temperado, Roberto Pedroso de Oliveira.

O lançamento foi realizado hoje (23), em Porto Alegre | Foto: Carolina Jardine/Divulgação

O secretário-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, informou que o roteiro foi composto de forma a explicar para as crianças que o leite não vem da caixinha. “As crianças dos grandes centros urbanos veem os pais comprarem leite no supermercado e não sabem que por trás de toda embalagem dos produtos que consomem há muito trabalho e dedicação de produtores e da indústria. Como representantes do setor lácteo, sabemos da importância de orientar o consumidor sobre a origem dos produtos, cuidados com o trato dos animais e princípios nutricionais do leite”.

Peça teatral

As apresentações da peça teatral ocorrerão na Casa da Indústria de Laticínios – Quadra 46 do Boulevard no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS). A peça tem 30 minutos de duração e destina-se a estudantes entre cinco e dez anos. Nos dias de semana, as apresentações serão às 8h30min, 10h, 14h e 15h30min. No primeiro fim de semana, no sábado e no domingo, haverá sessão às 15h. Já no último final de semana da feira, no sábado serão dois horários, às 10h e às 15h, e no domingo, às 10h.

O roteiro busca oferecer às crianças uma reflexão sobre a produção da indústria leiteira. “É importante a tomada de consciência das crianças quando elas têm contato com outra realidade que não é a sua, percebendo assim as diferenças que existem entre o campo e a cidade”, afirma o diretor da companhia Khaos Cênica, Denisson Beretta. Após cada sessão, as crianças participarão de bate-papo com os atores e irão degustar produtos lácteos.

Foto de pessoa fantasiada de vaca em frente ao público em um auditório.
Vaquinha Genoveva, protagonista do projeto, foi apresentada durante o lançamento da Fazenda Doce de Leite | Foto: Carolina Jardine/Divulgação

A visita à Casa de Laticínios ainda inclui passagem pelo Recanto das Terneiras, onde os visitantes podem interagir com as vacas das raças Jersey e Holandês, entender sobre o bem-estar animal, boas práticas de produção, manejo e reaproveitamento de dejetos. Toda a visitação será acompanhada por um especialista da Universidade de Passo Fundo (UPF), parceira na atividade.

Arte na Caixinha

O projeto também conta com o Concurso Arte na Caixinha, que visa estimular a criatividade das crianças e reforçar a importância da reciclagem de materiais que seriam descartados. A ideia é que as crianças ofereçam uma nova roupagem às embalagens do produto, a partir de técnicas como pintura, colagem, desenho e grafite. Serão aceitas diferentes formas de intervenções desde que preservada a forma original da caixa de leite. A ação será realizada junto das escolas da rede pública de ensino do Rio Grande do Sul e é direcionada a crianças de 5 a 10 anos. Os trabalhos poderão ser inscritos em 3 categorias: Infantil (entre 5 e 6 anos), Júnior (entre 7 e 8 anos) e Juvenil (entre 9 e 10 anos).

As inscrições de trabalhos deverão ser feitas por um professor integrante do quadro docente da instituição de ensino em que a criança está matriculada. Para isso, é necessário preencher ficha de inscrição, enviá-la pelo e-mail [email protected] junto com identidade do professor responsável, identidade ou comprovante de matrícula dos alunos participantes, autorização assinada pelos pais/responsáveis e, no mínimo, quatro fotos individualizadas da peça. É importante que as imagens mostrem todos os lados da obra.

Com informações de Sindilat