A demanda doméstica por carne de frango segue enfraquecida – vale lembrar que esse movimento tem sido observado desde o final de dezembro. O atual cenário, está atrelado ao menor poder de compra da população, por conta das despesas extras neste início de ano. Este cenário tem pressionado as cotações da maioria dos produtos avícolas.
De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), além da baixa procura do consumidor final pela proteína, a redução dos valores do produto no mercado interno praticada por grandes players do mercado reforçou a pressão.
Fonte: Cepea
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