Ovos

No encerramento de novembro, os preços dos ovos permaneceram praticamente estáveis, conforme destacado por pesquisadores do Cepea. Esses valores foram sustentados por uma melhoria nas vendas e um equilíbrio saudável entre oferta e demanda no mercado.

No decorrer da semana passada (48ª semana de 2023, 26 de novembro a 02 de dezembro) os produtores de ovos brancos seguiram sustentando a...

Os patamares são os melhores em uma décadaAs exportações brasileiras de ovos, considerando todos os produtos, entre in natura e processados, somam 1,026 mil toneladas em...

O mercado de ovos registrou uma redução nos preços recentemente, de acordo com os levantamentos conduzidos pelo Cepea.

Essa estabilidade é atribuída ao controle da oferta no mercado nacional, mesmo com as condições climáticas adversas

As exportações brasileiras de ovos (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 1,026 mil toneladas em outubro conforme divulgado pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).

No mês de outubro, as exportações brasileiras de ovos, incluindo produtos in natura e processados, apresentaram uma queda em relação a setembro. Apesar desse declínio pontual, o acumulado deste ano, de janeiro a outubro, revela que as remessas da proteína para o exterior já ultrapassaram em 2,5 vezes o volume exportado durante todo o ano de 2022. 

Os preços dos ovos apresentaram uma queda na última semana de outubro, influenciada pela demanda reduzida, comum para esse período do mês.

A última semana de outubro testemunhou uma queda nos preços dos ovos devido à típica redução na procura nesse período do mês. No entanto, quando analisamos a média mensal, percebemos que ela ainda supera a média de setembro de 2023.

O Japão anunciou, em 20 de outubro, a reversão da medida de suspensão imposta à compra de carne, ovos e subprodutos de aves produzidas no Mato Grosso do Sul. A suspensão havia sido adotada após a detecção de caso isolado de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em ave de subsistência, no município de Bonito, em 16 de setembro.